El café-bar

El final de la década de los 50 vio la emergencia del café-bar, con su máquina de café esprés y su clientela juvenil. Entre los primeros que abrieron en el Soho de Londres destacan el Moka Bar. Estos locales fueron la cuna de la industria musical cotemporánea. También podias encontrar máquinas de discos con los últimos éxitos musicales.

Los café-bares se extendieron rápidamente por todo el país. Apesar de lo animado que era el ambiente en ellos, los café-bares de la década de los 50 y 60 pronto desaparecieron del mapa. Una vez más, muchos de ellos se convirtieron en restaurantes y otros empezaron a servir bebidas alcohólicas. Finalmente, tuvieron que acabar compitiendo con los bares de los 70, en los que se servía alcohol.