martes, 12 de marzo de 2013

Inventos musulmanes para la vida diaria: el café

Ahora la bebida en boga del mundo occidental, el café fue preparado por primera vez en Yemen alrededor del Siglo IX. En sus primeros días,  el café ayudó a los Sufis a permanecer despiertos durante las noches de devoción.  Más tarde, llevado al Cairo por un grupo de estudiantes, el café se puso de moda por todo el imperio. Hacia el Siglo XIII, llegó a Turquía, pero no fue sino hasta el Siglo XVI los granos comenzaron a hervir en Europa, llevados a Italia por un comerciante veneciano.

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