Elaborar una lista de los mejores cafés en grano del mundo no es una cosa fácil, pues entra bastante la subjetividad: el grado de amargor, sabores achocolatados, acaramelados, potencia de sus elementos químicos, como la misma cafeína, etc., así que lo más sencillo es “democratizar” la opinión observando los más vendidos en el mercado. Pero claro, suele pasar que los más vendidos también tienen un buen precio y es difícil asegurar si es bueno por el precio o por su calidad. Por eso voy a comenzar con los más caros, raros o exclusivos del mercado, dejando para el paladar general el título de “el mejor”.
Fuente: http://goo.gl/4SWnXr
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