Café de Sudáfrica

Durante mucho tiempo Sudáfrica ha producido café arábica de buena calidad, cultivando plantas de la variedad Bourbon y Blue Mountain originalmente importadas de Kenia. La principal región de cultivo es la de Kwa-Zulu Natal, que, junto con el sur de Brasil, es una de las pocas regiones del mundo que se atreve a cultivar café fuera de la zona tropical. Hay muchas razones, sin embargo, para dudar de que el café producido allí llegue al mercado internacional, la constitución de 1996 es decididamente frágil, y las tensiones raciales hacen que la seguridad personal sea muy baja el país esta muy poblado y de hecho tiene que importar la mayor parte del café que consumen sus habitantes, y la porción mas importante del comercio internacional del país se basa en recursos mineros mas lucrativos. El trabajo intensivo que implica la producción de café y la menor renta que del mismo se puede extraer no parece muy alentador para estos amantes del buen café que se hace en todo el mundo.