Diez datos curiosos del café

Para muchos el primer trago de café es el momento en que verdaderamente empieza el día. ¿Qué tiene de maravillosa esa bebida? Veamos...

10. EL CAFÉ ES UN FRUTO. Los granos de este fruto se dividen en dos categorías: árábica y robusta. La primera es la planta que ofrece granos con más sabor y aroma.

9. HACE MÁS QUE DESPERTAR. El café es bueno por que efectivamente activa el organismo, también es bueno para humectar la piel y como fertilizante, entre otros usos que se le puede dar.

8. QUERIDO CAFÉ: el 58% de la población mexicana consume la bebida diario, según datos publicados por el periódico El Universal.

7. TEMPRANITO. La mayoría toma su primera taza de café durante el desayuno.

6. PARA COMPARTIR. El 76 % de la gente que toma café piensa que es una bebida social, es decir, que debe tomarse en compañía de familiares y amigos.

5. TIEMPO ATRÁS. Décadas atrás, países y paises llevan años practicando el "ritual" de tomar café. Es tanto una bebida integrada a la sociedad que las cafeterías funcionan como centros para convivir y hasta coquetear.  

4. EL CÓMO SÍ IMPORTA: La mejor opción para prepara café casero es la prensa francesa o la cafetera italiana.

3. DE TODOS LADOS. Los principales productores de café son: En séptimo lugar México, en el 6 India, quinto Etiopía, 4 Colombia, tercero Indonesia , segundo Vietnam y en primer lugar Brasil.

2. La tendencia popular de los cafés saborizados se originó en los Estados Unidos en la década de los años 70's.

1. Las oficinas son algunos de los espacios con mayor consumo de café. Aún así la variedad descafeinada se vende más en enero de cada año, en parte como resultado de resoluciones de Año Nuevo.