El café después del agua es la bebida más consumida del mundo

Todos los días se toman alrededor de 2.000 millones de tazas en todo el planeta y los finlandeses, con unas
1.700 tazas de cafe al año, son los mayores aficionados a esta infusión. Aunque sabemos mucho de este negro liquido que desde hace siglos nos es tan cotidiano, aún nos desgrana sorpresas. Por ejemplo, que es bueno para los dientes, ya que los granos torrefactos poseen componentes bactericidas que aniquilan hasta al Streptococcus mutans causante de las caries.