Mostrando entradas con la etiqueta frapuccino. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta frapuccino. Mostrar todas las entradas

lunes, 28 de abril de 2014

El Frapuccino

En los últimos años se pusieron de moda los frapucchinos ¿De de que trata esta original fusión? Frapuccino es un acrónimo de frappé y capuchino italiano.

El éxito del frapuccino reside en que combina un montón de elementos: es refrescante pero también revitalizante por la cafeína y es dulce por sus combinaciones que pueden ser múltiples. Por esta razón, es consumido muchas veces como postre ya que el único defecto de esta bebida es que no se caracteriza por ser de dieta porque por lo general tiene un alto valor calórico y suele ser un poquito pesada a la hora de digerir.




De todos modos, el frapuccino es ideal para los días agobiantes de verano donde la taza aliada de café se vuelve más bien un enemigo por las altas temperaturas. Es un empujón de cafeína, pero tan helado que nos ayuda a arrancar el día con muchas energías.

Y lo mejor de todo es que las combinaciones que se pueden realizar dependen de la imaginación y gusto del que lo consuma ya que se puede agregar todo tipo de salsas, gustos de helados, especias, galletitas

martes, 25 de febrero de 2014

Productos Italian Coffee Company

PRODUCTOS ITALIAN COFFEE

Bebidas Frías

  • Capuccino frío
  • Capuccino frappé
  • Capuccino Frio Oreo*
  • Capuccino Frio Oreo* frappé
  • Capuccino frio de cajeta
  • Capuccino frappé de cajeta
  • Capuccino carameli frio
  • Capuccino carameli frappé
  • Moka frio
  • Moka frappé
  • Moka Frio Oreo*
  • Moka Frio Oreo* frappé
  • Moka Blanco frio
  • Moka Blanco frappé
  • Chocolate frio
  • Chocolate frio c/panna

*Oreo es una marca registrada de KRAFT CO.

martes, 7 de enero de 2014

Café Frappe

¿Qué es?


Es un café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo atomizado.


Un poco de historia...

El frappé tiene su origen en la Feria Internacional del Comercio de Tesalónica de 1957. 

Se estaba exhibiendo un nuevo producto para niños, una bebida de chocolate que se preparaba instantáneamente mezclando el cacao con leche y agitándola en una coctelera. Un empleado llamado Dimitris Vakondios estaba buscando una manera de tomar su habitual café instantáneo del descanso pero no encontraba agua caliente, así que mezcló el café con agua fría en la coctelera.

Este experimento improvisado dio origen a la popular bebida griega. El frappé ha sido comercializado llegando a ser la bebida más popular del país. 

El frappé ha sido calificado de café nacional griego, y se sirve en virtualmente todas las cafeterías, donde se sirve típicamente acompañado de un vaso de agua.

En 2006 el crítico gastronómico Daniel Young se asoció con su esposa, la editora Vivian Constantinopoulos, para publicar Frappé Nation, un libro sobre la historia y la cultura del frappé griego.

El frappé en el mundo...


El café frappé también se consume en Chipre, República de Macedonia, Albania, Tailandia, Malasia, Indonesia, regiones de Turquía, Ucrania, Polonia y Rumanía. 

En Bulgaria se usa a veces coca-cola en lugar de agua, en Dinamarca se usa a menudo leche fría en lugar de agua y en Serbia se le añade helado.

En Francia el frappé es un batido elaborado mezclando leche o zumo en una coctelera sin café. 

En Nueva Inglaterra, un frappé es un batido estadounidense, a menudo más espeso que los batidos normales por tener más helado, y sin café. 

En Irlanda el frappé se elabora con café recién molido, hielo, leche y a veces helado o aromas como vainilla o caramelo.

En Italian Coffee hacemos esto: